Crónica de la agricultura, la ganadería y la acuicultura.
Actualmente se produce alimento suficiente a nivel mundial para cubrir al doble de la población, y sin embargo una de cada once personas padece de hambre. En el trabajo se muestra cómo fue la evolución en la obtención de alimentos al inicio de la aparición de la raza humana, y cómo fue desarrollándose la producción de alimentos, hasta la actualidad.




